Pura Valle ist abgeleitet von Pura Vallis – das reine Tal – war der Name eines ehemaligen Zisterzienserinnenklosters, das hier in Ebersecken existiert hatte.
Als Label steht der Begriff symbolisch für unsere feinen, von Hand und mit Herzblut zubereiteten Hofprodukte. Pur und authentisch sind sie, mit einer möglichst hohen Wertschöpfungskette im eigenen Betrieb naturnah und tiergerecht produziert.
In der Hektik der heutigen Zeit geht gerne vergessen, was man isst und woher die Produkte stammen. Dem möchten wir mit unseren Angeboten etwas entgegensetzen.
Ökologisch produzierte, mit schonenden Rezepten verarbeitete bäuerliche Lebensmittel ergeben regionale Köstlichkeiten für jene, die bewusst zu Tisch gehen wollen. Kommen Sie mit auf einen Besuch auf unseren Bauernhof Grossmatt in Ebersecken. Lassen Sie sich zeigen, was wir zu bieten haben.
Wir freuen uns auf Sie und Ihr Interesse.
Guets vom Hoflade . Familie Roos . Grossmatt . 6245 Ebersecken . vomhoflade.ch . vomhoflade@gmx.ch